Contribuye a la integración y desarrollo del personal
Course categoryTERCER SEMESTRE
Teacher: MTRA. LICCI ANIAM LÓPEZ LÓPEZ
PREPARA PLATOS FUERTES
Course categoryTERCER SEMESTRE
En este curso abordaremos las características de un plato fuerte, como esta compuesto y que importancia tiene dentro de un servicio de alimentación. Así también recordaremos y aprenderemos habilidades y técnicas empleadas en los semestres anteriores, por ejemplo el costeo de menú de una forma simple y sencilla.
Teacher: Carlos Macias Gallardo
REALIZA EL PROCESO DE ADMISIÓN Y EMPLEO
Course categoryTERCER SEMESTRE
Teacher: Mtra. Yahani Siquem Estrada Ramirez